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Kalbsleber in Agavensalsa und Heuschrecken!

by Sinunca

Allgemein, Food, Mexico, Mezcaleria, Oaxaca, Slow food, Tacos, Viersen

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Higado de Ternero con Salsa de Agave, Balsamico y Chapulines en Papas de Coco. Kalbsleber in Agavensalsa mit Balsamiko und Heuschrecken,

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Guacamole mit Chapulines. 2021

by Sinunca

Allgemein, Food, Mexico, Mezcal, Oaxaca, Tacos, Zapoteken

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In Mexiko gang und gebe, hier in Deutschland zum aller ersten Mal. Guacamole mit Chapulines. Sowas gibt es nur im

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