Grill Party
Grill party im Mezcaleria Clandestino Es ist höchste Zeit, uns alle nach dem Lockdown wiederzufinden Live Grill Party, Mezcales und Hausbiere
The Mexican is Back
„Brichst du auf gen Ithaka, wünsch dir eine lange Fahrt“ Es war nicht einfach. Motorausfall, Totalschaden an der Hydraulik, Elektrikprobleme. Es
Wann wir das Restaurant wieder öffnen?
Update: Restaurant Öffnung Nach sieben Monaten Zwangsisolation eröffnet sich die Möglichkeit, dass wir, das Mexican, zunächst im Außenbereich, eröffnen können. Die ganze
was ist der Consejo regulador de Mezcal
Herkunftsbezeichnung Mezcal (DOM). 1994 veröffentlichte das Amtsblatt der Föderation (DOF) die Schutzerklärung an die Herkunftsbezeichnung Mezcal (DOM). Um die Wahrung dieses DOM
„Mescal“ und die Mescalero Apachen
Mescal mit "s" geschrieben als Ausdruck der gekochten Agave Mescalero Apachen und Mezcal Agave neomexicana, sollte nicht mit dem Mescal, Lophophora williamsii,
Die Geschichte von Pulque und den Pulquerias in Mexiko. 500 Jahre Rebellion
PULQUERIAS Bis vor 1521 gab es in der Aztekische Hauptstadt ein Viertel namens Tlamatzinco, das sich dem Vertrieb von Pulque widmete.
Mezcal Rey Campero. Perfekt
Mezcal Rey Campero aus Oaxaca, Die Sanchez Distillery ist ein kleines Familienunternehmen, das seit mehr als 150 Jahren in Candelaria
Mezcal und Mescal. Es gibt doch Unterschiede
Mescal Genau wie wilde Weizen eine wichtige Rolle für die Domestizierung des Menschen im altes Mesopotamien gespielt haben, hat die Agave
Die Agave als Medizinpflanze
Die Agave Man definiert eine Kulturpflanze als eine Pflanze, die durch das Eingreifen der Menschen zielgerichtet als Nutz- oder Zierpflanze angebaut,
Tacos Suadero. Heilig gesprochen.
"Dein Körper ist kein Tempel, sondern ein Freizeitpark" sagte Anthony Bourdain Was sind Tacos Suadero Diejenigen von uns, die das Glück hatten