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Spezialitäten
Tacos al Pastor VEGAN
18,80
Unser innovativer fleischloser Ersatz für die klassischen Tacos al Pastor. Köstlich mariniert mit einer Mischung aus hochwertigen pflanzlichen Proteinen und ausgewählten Gewürzen. Genießen Sie die perfekte Kombination aus süßen und würzigen Aromen, begleitet von frischen Zutaten wie Zwiebeln, Koriander und Chili. Eine nachhaltige Wahl, die den authentischen Geschmack und die Textur von traditionellen Tacos al Pastor einfängt. Tauchen Sie ein in den unvergleichlichen Geschmack der Tacos al Pastor Vegan. 2St. Mit Valle Topping
Tacos Insurgente
16,80€
2 Tacos, wie man sie nur in Mexico findet: Mit Maistortillas, Barbacoa Rind, Guacamole, Salsa, Jalapeno Chili, Limetten und Valle Topping*
Tacos Half order
9,90
Eine Doppel-Maistortilla mit würzigem Al Pastor Schweinefleisch, Salsa, Guacamole, Valle topping. Reduziert aufs Wesentliche – perfekt, um die Welt der Tacos zu entdecken. Serviert mit Gurken Salat mit Sesamöl. 9,90 €
Tacos Suadero
17,90€
2 Tacos aus Maistortillas belegt mit Rinderbrisket, Longaniza Wurst Stücke, Chilisalsa, Guacamole, Koriander und Zwiebeln. Dazu 1 Limetten Stück. Mit Valle Topping
Tacos Platte
Al Pastor 41,90,90€ Suadero 44,20€
Wenn also Street Food eine Religion wäre, so wäre Mexiko eine Kombination aus Vatikan, Jerusalem, und Maracana! 6 Tacos aus doppelten Maistortillas (glutenfrei), belegt mit Schweinefleisch. Die Fleischmarinade besteht aus Achiote, getrockneten Chilis, Orangensaft und einer Menge sonstiger Gewürzen. Serviert mit Koriander und Zwiebeln. Dazu 100ml Guacamole und 100ml Salsa aus getrockneten Chilis. Serviert mit Limetten und Jalapenos. Home Made, ohne industriell gefertigte Zutaten. Mit Valle Topping* für 2 Personen
Do it your Self
22,50
Mit allem was das Herz des Antivegetarier höher schlagen lässt: Spare Ribs, Chicken, Schweinesteak, knuspriger Bacon. Dazu Sour Cream und Salsa, serviert mit Wedges
Mesquite Brisket cubes
16,90
Zartes, im Mesquite-Rauch gegartes Brisket ca 180g, begleitet von würzigen Kartoffelwürfeln mit Jalapeños und Cheddar-Käse, dazu frisch gebackenes Ciabatta – eine perfekte Balance aus rauchigem Aroma und würziger Fülle! 16,90
Pulled Pork, Jalapenos, Fava
15,90
Zartes Pulled Pork kombiniert mit würzigen Jalapeños und cremigen Fava-Pürree, perfekt gewürzt und serviert als mexikanische Spezialität – herzhaft, pikant und unvergleichlich lecker! Serviert mit Ciabatta Brot 15,90
Steaks
Death By Burrito 2023
16,80
In diesem Punkt reagiert das Mexican auf die enorm vielen Anfragen und bietet einen Burrito an. Nicht irgendeinen, sondern der Death by Burrito, gefüllt mit Limetten Reis, Bacon, Käse, Tomaten, Mexican Cream, Salsa Negra. Gerollt in eine Weizentortilla. Serviert mit un poquito Romana Ensalada. Mit Chicken: 13,50 Mit Beef: 14,50 oder Vegetarisch-Vegan mit Gemüse und ohne Bacon und Vegan Cream 14,90
Tacos al Pastor
16,60€
2 Maistortillas belegt mit Schweinefleisch, Guacamole, Koriander und Zwiebeln. Serviert mit Salsa aus getrockneten Chilis und Valle Topping
Enchilada de Verduras
16,90€
2 Maistortillas gefüllt mit Gemüse, Sour Cream und Guacamole, mit Käse überbacken dazu ein kleiner Maiskolben und Reis
Madre Mole Pollo
21,20€
Madre Mole mit Hähnchenbrust. Serviert mit Limette und 3 Maistortillas. Absolutes „must“ für Mexiko Fans.
Jack Daniels Natural Beef Burger
21,40€
Das Fleisch wird ohne Zusätze hergestellt, reines Fleisch gebraten wie ein Steak nur mit Salz und Steakpfeffer gewürzt. Für diejenigen, die Burger schätzen. Mit Agavenhonigsenf. Serviert mit Pommes. Fleisch ca. 300gr Rohgewicht.
Quesadillas (auch Vegan)
Ab 16,60 Vegan 17,70
Weizentortilla ca 20 cm im Durchmesser mit Parmesankruste, belegt mit Bohnendipp und Gouda. Gegrillt. Serviert mit Papas Frescas mit Cheddar Topping. Wahlweise mit Hähnchen oder Gemüse. Vegane Version variiert.
Spare Ribs
21,10
Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss unserer meisterhaft in Haus zubereiteten Spare Ribs mit über 31 Jahren Erfahrung. Jeder Bissen ist ein Kunstwerk, fein und voller Geschmack. Unsere Ribs haften verführerisch am Knochen, und doch sind sie von höchster Qualität. Tauchen Sie ein in den unwiderstehlichen Geschmack perfekt gewürzter und meisterhaft gegrillter Ribs - das Ergebnis jahrzehntelanger Leidenschaft und Expertise. HOME MADE. Serviert mit Pommes
Best Sellers
Crunchy Pollo
16,50
Knusprige Chickenfilet-Streifen, mariniert in aromatischen Kräutern, handpaniert und im Ofen goldbraun gegrillt. Serviert auf frischen Papas Frescas, abgerundet mit einem Klecks Mexican Cream – ein knusprig- cremiger Genuss!
Fajita de Taco
17,80
Maistortillas gefüllt mit Hackfleisch und Sour Cream, sowie Guacamole und rote Bohnen. Mit Käse überbacken.
Pollo Organico
Halbe 21,00 Ganzes 39,50
Chicken ``pollo organico`` ein Smoked BBQed Chicken. Das Hähnchen wird mehrere Stunden heiß geräuchert im milden Hickory/Mesquite Rauch und einem Hauch Limettensaft. Serviert wird das wunderbare Hähnchen mit 3 Soßen. Mex Fresh Salsa, Sour Cream und Chipotlecreme und Pommes. Ein solches Chicken gibt es nur im Mexican.
Pincho Gigante
28,90
Ein gigantischer Spieß, ca 400gr, mit feinstem Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika, übergossen mit einer feinen Soße (wahlweise Knoblauch oder Chili Soße). Dazu Wedges
Make my Day
28,50€
350gr Schweinesteak, 5 Gambas, 1 Stück Spare Rib, Pommes und Salsa.
Steak und Gambas
27,90€
Das Beste für dein bevorstehendes Date mit Gina. Wir wollen nicht, dass deine Kräfte versagen. Was 100 Oktan für deine Kiste sind, ist dieses Gericht für deinen ...Willen..200 gr Roastbeef, 5 Gambas, Salsa und Mex. Alioli inbegriffen. Dazu Wedges
Roastbeef 300gr
34,50
Feinstes südamerikanisches Roastbeef, gegrillt. Der typische Fettrand verleiht das herrliche Aroma beim Grillen. Fettrand kann und muss mitgegessen werden! Serviert mit Salsa und Pommes.
Hüftsteak Menü
19,90
80-200 g zartes Hüftsteak, saftig gegrillt, serviert mit knusprigen Pommes, Salsa und einem halben, goldbraun gebratenen Maiskolben – ein Klassiker für Steak-Liebhaber! Aufgrund des Cuts kann der Gargrad nicht garantiert werden. 19,90
Roastbeef Menü 180-200g
21,50
Südamerikanisches Roastbeef: Zartes Roastbeef mit knusprigen Pommes, Ciabatta-Brot frischer und einem halben, goldbraun gebratenen Maiskolben Salsa. Hinweis: Aufgrund des Cuts kann der Gargrad nicht garantiert werden
Anthonys Bourdain favorit Muscheln
18,90
Es ist eine Offenbarung. Ein Rezept, das uns echt beeindruckt hat. Miesmuscheln mit Chorizoscheiben, Lauch, Weißwein, Tomatenstücke, Knoblauch, dazu Ciabatta Brot. Auf Wunsch scharf wie Anna-Lena Bär-Bocks Hintern. Ja, es stimmt, sie haben zwar keine Ahnung von feministischer Außenpolitik – sie sind schließlich Muscheln, keine Politikexperten. Und das mit dem Bücher schreiben ist auch nicht so ihr Ding, obwohl sie sicherlich großartige Geschichten über das Leben unter Wasser zu erzählen hätten. Aber wissen Sie was? Unsere Muscheln haben mehr Geschmack als die grüne Khmer Verstand, und das im wahrsten Sinne des Wortes!
Smoker Grill Kombo
21,90
Willkommen zur Smoker Grill Combo – eine Fusion von Raucharomen und Grillkunst! Genießen Sie zarte Spareribs, knuspriges Mexican Fried Chicken, herzhafte Haus- Chorizowurst, einen halben Maiskolben, aromatisches Knoblauchbrot, goldene Pommes und unsere einzigartige Chimichurri Salsa. Diese Combo bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, indem sie das Beste vom Smoker und Grill vereint. Lassen Sie sich von dieser köstlichen Mischung aus herzhaften Aromen und unwiderstehlicher Sauce verwöhnen – ein Fest für Ihren Gaumen!
Special Dishes
Anthonys Bourain Favorit Burger
16,50
Ganz ähnlich wie Sushi, ein weiteres kulinarisches Meisterwerk, sollte ein Hamburger schlicht und doch wie ein einfaches Gericht wirken. Aber dafür muss er sorgfältig durchdacht und präzise zubereitet sein. Wie erreichen wir das? Die Antwort ist klar: Wir verwenden ein doppeltes Patty, nicht zu groß, jeweils 100 Gramm. Warum Tomaten? Weil sie reif sind und dem Gesamterlebnis dienen. Cheddar oder amerikanischer Käse sind unverzichtbar, da sie Geschmack und Zusammenhalt gewährleisten und auf der Seite der Tradition stehen. Salat ist optional, aber Zwiebeln können eine gewisse Würze hinzufügen. Eine leckere Soße und ein Hauch Bacon sind definitiv eine gute Idee. Wenn der Burger fertig ist, legen wir ihn auf die Innenseite einer angesehenen Tageszeitung. Ja, wirklich - Zeitungspapier gehört zu den hygienischsten und sterilen Oberflächen, die man finden kann. Sollten Sie jemals unerwartet ein Kind zur Welt bringen müssen, können Sie einfach ein Stück aus der nächsten Rheinischen Post nehmen, da können Sie ziemlich sicher sein, dass noch niemand reingeschaut hat. Und wenn Sie absolut nicht ohne Pommes leben können: Pommes gehören natürlich dazu! Der Gesamtpreis beträgt 14,50 Euro. Guten Appetit!
Gambas al Ajillo
23,30
Geschälte Gambas, gebraten in Öl mit Knoblauch und Chili. Dazu eine Cartalacha (siehe Vorspeisen) und Mex-Alioli
Gambas Potentes
22,20
Ein Pfund Gambas, gegrillt mit Knoblauch, Chili und Limetten! Dazu Mex-Alioli und Cartalacha. Nie wieder Viagra, Ernsthaft!
Tequilasexomarijuana
Pro Person 20,90
Ein Korb voller Träume. 1 Stück Spare Ribs, drei Chicken Wings, 100gr. Rindfleisch, Wedges, gegrillte Paprika und Zwiebeln, Salsa, Tortillas, Jalapenos Chilis. Ab 2 Personen. Pro Person 18,90
Gambas Al Ajillo
19,90€
Geschälte Gambas, gebraten in Öl mit Knoblauch und Chili. Dazu ein Cartalacha und Mex-Alioli
Gambas Potentes
19,90€
Ein Pfund Gambas, gegrillt mit Knoblauch, Chili und Limetten. Dazu Mex-Alioli und Reis. Nie wieder Viagra, Ernsthaft!
Creamy Barbacoa Beef and Veggies
19,90
Erleben Sie die vollmundige Köstlichkeit unseres lang geschmorten Rindfleisches, das über Nacht in einer aromatischen Gewürzmarinade zart gegart wurde. Das Ergebnis ist saftiges, 'pulled' Rindfleisch, das mit einer cremigen Jalapeño-Cheddar-Käsesauce veredelt wird, angereichert mit köstlichen Artischocken, Spinat und Jalapenos. Genießen Sie diese Köstlichkeit mit frischem Ciabatta-Brot, das perfekt dazu passt, um das herzhafte Fleisch und die würzige Käsesauce aufzunehmen. Als Beilage servieren wir einen erfrischenden Ensalada, der aus frischen Zutaten zusammengestellt ist, um das Aromenspiel zu vervollständigen. Unser lang geschmortes Rindfleisch ist nicht nur ein Gericht, sondern ein Erlebnis für die Sinne. Jeder Bissen ist eine Symphonie aus zartem Fleisch, cremigem Käse und frischen Aromen – eine unvergessliche kulinarische Reise.
Fajitas
Tequila Lime Chicken Fajita
19,80
Hähnchenbrustfilets in Streifen gebraten mit Zwiebeln, Paprika und einem Hauch Tequila. Gebratene Bohnen und 3 Dips (Guacamole, Bohnen, Sour Cream) und 5 Weizentortillas
Fajita Chupacabra
1P 27,70 2P 29,90
Zart mariniertes Rind saftige Pilze, herzhafte Chorizowurst, knackige Zwiebeln, bunte Paprika und feurige Jalapenos vereinen sich zu einer Fajita der Extraklasse. Serviert mit fünf frischen Weizentortillas, duftenden gebratenen Bohnen, einem köstlichen Bohnendipp, cremiger Guacamole, Creamy Cheddar Käse, erfrischender Sour Cream und einem Hauch von Limetten. Ein Festmahl für die Sinne, das Sie in die Welt der exquisiten Aromen Mexikos entführt. Genießen Sie diese beeindruckende Kreation und lassen Sie sich von der Fajita Chupacabra verwöhnen. Chicken
Brisket Cabron La Papa
27,70
Unser hausgemachtes Rinder Brisket wird langsam im Smoker gegart, bis es butterzart ist und ein unvergleichliches Raucharoma entwickelt. Serviert mit einer flachgedrückten, gegrillten Kartoffel, verfeinert mit Parmesan und Olivenöl, dazu würzige Chilikichererbsen und frisches Brot. Ein Genuss, der echte Handwerkskunst schmecken lässt
Panchita del Cerdo
17,90
Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack des zart gebratenen Pork-Panchetta, der eine herrlich knusprige Kruste besitzt. Als perfekte Begleitung gesellt sich dazu gegrillte Ananas, die mit einer feurigen Note von pikantem Chili und der verlockenden Süße von karamellisiertem braunem Zucker und Zimt veredelt ist. Diese harmonische Kombination aus herzhaftem Fleisch und fruchtiger Ananas bietet Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne wahrhaftig verwöhnt und Ihnen ein Fest der Aromen bereitet.
Salate und Vorspeisen
Fiesta Nachos
12,90
Knusprige Tortilla-Chips, serviert mit vier köstlichen Haussalsas: rauchiger Chipotle-Creme, cremiger Mexican Cream, frische Guacamole und würzige Chimichurri ein Geschmackserlebnis für alle Sinne!
Ensalada Griega
14,20
Salat nach griechischer Bauernart mit Ziegenkäse. Ein sehr beliebter Salat in den Restaurants Mexikos.
Esquites
8,50€
Eine Homage an die kulinarische Straßenkultur Mexikos. Schlangen von 100m vor einem Straßenverkäufer sind keine Seltenheit, insbesondere in Oaxaca. Gegrillte Maiskörner mit Oregano, Chili, Barbacoafond und Ziegenkäse oben drauf. Serviert mit 2 Tostadas
Gegrillter Maiskolben
5,50
Queso de Cabrita
9,90
Heisser Ziegenkäse mit rotem Pesto, Kräutern und Knoblauch
Salsa Cabrita
7,90
Ziegenkäse-Jalapeno Creme Salsa, serviert mit Nachos
Crispas
10,80
Schafskäse mit Chili, im Teigmantel frittiert. Serviert mit scharfer Salsa!
Amor Queso
11,90
Warmer, cremiger Cheddar-Ziegenkäse mit frischem Spinat und Artischocken. Serviert mit Nachosstreifen zum dippen
Vorspeise
Chicken Wings 5 St.
10,60
(Hausgemacht)
Hausgemachte Chorizo
11,00
Aus Schwein/Rindfleisch. Mit SenfDressing dazu Ciabatta
Cartalacha
3,50
Weizenfladen, frisch gebacken mit Knoblauch, Olivenöl, groben Meersalz und Oregano.
Ciabatta geröstet
5,50
The Fucking Fava
6,90
Cremiges Püree aus zarten Fava-Bohnen, verfeinert mit aromatischem Olivenöl aus unreifen Oliven – ein leicht herber und intensiver Genuss, der perfekt als Vorspeise oder Dip serviert wird! ultralecker
Bruchetta Beef Bacon
10,60
Genießen Sie unser gegrilltes Ciabatta - ein grandioses Geschmackserlebnis! Knuspriges Ciabatta-Brot, großzügig beträufelt mit delikatem Olivenöl, bildet die perfekte Basis für eine köstliche Kombination aus saftigen Cocktailtomaten, die in ihrer süßen Frische explodieren, und hausgemachtem, traumhaft geschmackvollem Rinderbacon. Jeder Bissen vereint die Aromen von sonnengereiften Tomaten, herzhaftem Bacon und dem Hauch von mediterranem Olivenöl. Ein kulinarischer Hochgenuss!
Nachos und Dipps
Nachos Supreme
16,50
Mit Hähnchen, Käse, Jalapenos. Serviert mit Sour Cream und Guacamole.
Nachos Especial
11,50
Mit Bohnen, Jalapenos Chilis, Hackfleisch und Käse überbacken.
Nachos Queso
11,50
Einfach nur mit Käse und Jalapenos überbacken.
Triple Crunch Fries
8,90
Dreifach frittierte Pommes mit Schale, aussen extra knusprig und innen zart, verfeinert mit frischem Koriander und aromatischem Knoblauch. Serviert mit einer rauchigen Chipotle-Creme – ein Genuss für Pommes-Liebhaber!
Nachos Pur 100% Maismehl
4,00
Mex Fresh Salsa
4,00
Sehr frische Haus-Salsa mit gegrillten Tomaten, Chilis und Kräutern.
Salsa Negra
4,00
Salsa mit Ingwer, Knoblauch, Chilis, Kräutern, mehreren Balsamicoessig Sorten und Limettensaft. Verfeinert mit Balsamico-Creme.
Dipps
Chimichurri
4,00
Geniale Salsa mit vielen Tomaten, Chilis und Gewürzen.
Sour Cream
3,80
Mex-Alioli
3,80
Erdnusssalsa
3,80
Guacamole
5,50
Mango Salsa
4,00
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Aktuelle Speisekarte
Gültig ab den 4 Oktober 2023
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