Cochinita Pibil
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No Phone Day
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Spare Ribs Massaker
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Berichte rund ums Mexican

Das Mexican Restaurant in Viersen

  • Für die Kinder der Grosse Bruch Straße in Viersen. Wir wollen allen Kindern, die rundum die Große Bruchstraße wohnen, eine Freude machen.Bei jeder Bestellung bei Speedy Burrito bis inkl. Freitag, dem 27. November 2020 bekommen Sie 10% Rabatt. Dafür geben

  • Im Mexican Restaurant Viersen, Dia de los Muertos im mexican restaurant in viersen Am Tag der Toten, spanisch Día de Muertos (auch Día de los Muertos), einem der wichtigsten mexikanischen Feiertage, wird traditionell der Verstorbenen gedacht. Die Vorbereitungszeit für die Feierlichkeiten beginnt

  • Coocoovaya ist ein Projekt der PULQ Brauerei aus Viersen mit der Vision das Bierhandwerk in Viersen wiederzubeleben. Telma, Anke und Jianni haben sich in einem Kollektiv vereinigt, in dem Leidenschaft und Handwerk sich vereinen. Lokale Rohstoffe und Bierkompositionen aus dem lokalen Umfeld runden

Während der Woche

Unsere aktionen

Die Projekte

Alle Projekte in Deutschland und Mexiko

Eine kleine Auswahl

Aktuelle Speisen

Tequila lime Chicken Fajita

15,80

Hähnchenbrustfilets in Streifen mit roten Bohnen gebraten mit Zwiebeln, Paprika und einem Hauch Tequila. Dazu Reis und 3 Dips (Guacamole, Bohnen, Sour Cream) und 5 Weizentortillas

Fajita Ntojito

15,90

Rinderhüfte 250gr in Streifen, mariniert, gegrillt und flambiert mit Tequila. Dazu rote Bohnen, Reis. Serviert mit 3 Dips und 5 Weizentortillas

Kaktusblättersalat

10,80€

Salat mit Kaktusblättern, Avocados, Tomaten, Chilis, Zwiebeln und Bacon. Serviert in einer gebackener Tortillaschüssel

Spare Ribs

15,50€

In Mexiko als Plautzenmaker bekannt! Herrlich knusprige Rippchen gegrillt, dazu Pommes und original Heinz “Tomatenmarmelade”!! Sommernachtstraum. BBQ oder Natural

Madre Mole Puro

6,50€

Mole unverfälscht. Pur, um ihre Seele zu probieren. Junge Mole mit einem Klecks reifer Mole in der Mitte. Serviert mit 3 Tortillas aus Maismehl. Fragen Sie nach ihrem Reifegrad und dem Alter.

Madre Mole Pollo

16,50€

Madre Mole mit Hähnchenkeulen. Serviert mit Limettenreis, schwarzen Bohnen, Limette und 3 Maistortillas.

La Panchita del Cerdo

18,50€

Schweinebauch aus dem Backofen mit Agavensirup, Chilis, dazu ein Viertel gegrillte Ananas. Serviert mit Habanero-Melonen-Salsa. Ca 500gr

Esquites

6,20€

Eine Hommage an die kulinarische Straßenkultur Mexikos. Schlangen von 100m vor einem Straßenverkäufer sind keine Seltenheit, insbesondere in Oaxaca. Gegrillte Maiskörner mit Oregano, Chili, Barbacoafond und Ziegenkäse oben drauf. Serviert mit 2 Tostadas aus Maismehl.

Pollo coco

14,90€

Das Ausgefallenste,was in einem kleinen mexikanischen Strandimbiss gefunden wurde: Hähnchenbrustfilet mit einem Mantel aus Cocosraspeln, Cornflakes und Sesam, dazu Salsa. Serviert in einem Korb mit Papas Frescas und Salat.

Tacos al Pastor

13,90€

4 Maistortillas gefüllt mit Schweinefleisch, Guacamole, Salsa, Tomaten und Zwiebeln. Serviert mit Reis und Bohnenmus mit Käse

Tacos de Canasta

13,50€

Zum ersten Mal in Deutschland: Tacos de Canasta. Läden im Zentrum von Mexiko City sind ständig voll. Der Grund: eines der beliebtesten Tacos überhaupt. Gefüllt mit Barbacoa-Rind, Kartoffel-Salsa, übergossen mit Rinderfond und Reis als Beilage

Cabron La Papa

6,50€

Irgendwo in Süden Mexikos. Mezcalisiert und kriechend, auf der Suche nach was Essbarem. 2 Uhr nachts. Mehr als 20 Leute warten geduldig. Hector drückt die Kartoffeln platt und grillt sie auf offenem Feuer. Sehr stark, mit schwarzer Kruste, Salz, Knoblauch, Käse, und scharfer Salsa. Die Offenbarung ist gelungen. Wir sind gerettet, haben Jesus gesehen und sind jetzt hier um davon zu berichten

Gambas Al Ajilo

17,50€

Geschälte Gambas, gebraten in Öl mit Knoblauch und Chili. Dazu ein Cartalacha (siehe Vorspeisen) und Mex-Alioli

Tamales

13,50€

Tamales ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das schon seit über 5000 Jahren im Mexiko zubereitet wird. Der Grundstoff ist Masa-Teig, normalerweise gefüllt mit einer süßen oder herzhaften Füllung, eingewickelt in Pflanzenblätter (z. B. Banane) oder Maishülsen. Die Tamales werden anschließend gedämpft bis sie gar sind.

Es geht um

Die Welt des Mezcals

Reference

Was die anderen über Tacos sagen

“Tacos are like what the voices of a hundred angels singing Bob Dylan while sitting on rainbows and playing banjos would taste like if that sound were edible.”

– Isabel Quintero

“Yesterday I really wanted tacos. Today, I’m eating tacos. Follow your dreams.”

sinunca

“Everything goes better with tacos.” – Rachel Caine

– Rachel Caine

Mexican Restaurant in Viersen. Seit 1992

Das Mexican Restaurant besteht seit fast 30 Jahren in einer der trockensten, steinigsten und härtesten Wüsten Deutschlands: Viersen!

Als Mexikaner kennen wir uns  aber zum Glück mit Wüsten aus. Wir lieben sie! Und die Coyoten lieben wir auch! Mexiko, die Menschen, das Essen, die Geschichte – es liegt uns im Blut. Wir produzieren Mezcal in Mexiko und brauen sogar damit Bier hier in Deutschland. Wir haben in Mexiko unzählige Freunde, Partner, Köche und begeisterte Gastronomen. Mexiko ist Teil unseres Lebens.

Seit einem Drittel Jahrhundert versuchen wir, das UNTOLD MEXICO  und den unverfälschten Geschmack nach Viersen zu bringen. Das größte Lob für uns? Wenn Gäste nach Mexiko reisen, zurückkehren und uns dann sagen: Jetzt wissen wir was das Mexican hier leistet! “Man sieht nur mit dem Herzen gut” ist wohl das bekannteste Zitat von Antoine de Saint-Exupéry im kleinen Prinzen.

Und diese Sichtweise wünschen wir uns von Euch. Und für diejenigen, denen unsere ethnische Herkunft wichtiger ist, als unsere Mission: unglaublich aber wahr: der Chef des Mexican ist deutsch-griechischer Abstammung und ist 2018 vom “Concil Regulador de Mezcal (CRM), der Regulierungsbehörde für Mezcal in Mexiko, für den Titel des weltweiten ‘mezcal Ambassador’ (Mezcal-Botschafter) nominiert, ein Titel, den bis dato noch kein nicht-Mexikaner geschafft hat! Und falls ihr einen Mexiko-Trip plant und Hilfe braucht: wir können euch ein Mexiko zeigen, welches nur ganz wenige Touristen zu Gesicht bekommen.

Und falls ihr Oaxaca besuchen wollt: wir versprechen euch unsere Destillerie zu zeigen. Ihr werdet erfahren, was mexikanische Gastfreundschaft bei einer kleinen Zapotekischen Familie bedeutet. Wir würden uns sehr freuen, euch unser Mexiko ein kleines bisschen näher zu bringen!