Mezcal und Mastic, zwei Geschwister

mastic cocktailsBuddha laugh over oaxaca

Spiritualität trifft Idealismus in einer subtilen Form des Geschmacks.
Dieser Cocktail eignet sich hervorragend für enttäuschte Liebhaber,
die kurz vor einem Reset der Vergangenheit stehen

Masticando

„Sie kommen als Lesben und gehen als Gays“
hat mir der alte Pirat auf Lesbos gesagt.
Ich musste lang nachdenken und habe es nun verstanden,
aber die Methode, wie es  zustande kommt, ist mir immer noch ein Rätsel
Probiere  und du wirst sehen was ich meine

Mezcalando

Mojito? Claro! Aber mit Mezcal? Cocktails mit Sahne
kannst du auch wo anders kaufen, hier ist das Mexican,
ein leuchtender Steinbruch der geschmacklichen Experimente.
Du kannst folgen, oder die Tür öffnen und in Panik durch die
Straßen Viersens laufen und schreien, Mezcaleureka’ …

Drop my mastic Tear

Mastic und Mezcal sind Geschwister.Die Mutter heisst Agave und der Vater
heisst Tlaloc.Du musst dir Mühe geben um sie zu verstehen.
Die Zapoteken benannten die Pflanze nach der Frau Agave, die in der
griechischen Mythologie die Tante von Dionysos ist. Die Griechen reisten
vermutlich  vor Kolombus  dorthin, um sie zu finden. Mastic gibts nur in der Ägäis
und in Mexico. In Mexico nannten die Mayas diese Pflanze Chicla. Mayhuel hat
sie beschützt.

Skinha

Caipirinha mit Mastic? Ja, wieso? Probiere es und staune! Der Geschmack
scheint nicht von dieser Welt! Er ist weiblich, mit Leidenschaft und Kurven.
Reinste Poesie, mit Geist und einer Membran.
Möchtest du sie erleben?

Hybiscus Mastic Limonade

ja zum Alkohol! Erfrischend, aber nicht platt
Ein wenig anders als die anderen  – sowie das Mexican halt.

Javiers Passion

Simplicity is the ultimate sophistication!
Orgasmus gefällig?

Paloma Margarita Mastic y mezcal

Magst du es eiskalt? Frozen? Ein wenig unkonventionell?
Wir haben Paloma interpretiert, klar, anders! Und nicht zu
vergessen, mit Schokoladenrand und Chili. Yo!

Iron water Mastic

Wie wir auf diesen Drink gekommen sind, ist echt seltsam.
Der Geschmack aber belohnt alle unsere Mühen.

You Haven´t had sex till you have sex with a virgo

You Haven´t had sex till you have sex with a virgo



Seit 1992 in Viersen

Das Mexican besteht seit fast 30 Jahren in einer der trockensten, steinigsten und härtesten Wüsten Deutschlands: Viersen! Als Mexikaner kennen wir uns  aber zum Glück mit Wüsten aus. Wir lieben sie! Und die Coyoten lieben wir auch! Mexiko, die Menschen, das Essen, die Geschichte - es liegt uns im Blut. Wir produzieren Mezcal in Mexiko und brauen sogar damit Bier hier in Deutschland. Wir haben in Mexiko unzählige Freunde, Partner, Köche und begeisterte Gastronomen. Mexiko ist Teil unseres Lebens.Seit einem Drittel Jahrhundert versuchen wir, das UNTOLD MEXICO  und den unverfälschten Geschmack nach Viersen zu bringen. Das größte Lob für uns? Wenn Gäste nach Mexiko reisen, zurückkehren und uns dann sagen: Jetzt wissen wir was das Mexican hier leistet! “Man sieht nur mit dem Herzen gut” ist wohl das bekannteste Zitat von Antoine de Saint-Exupéry im kleinen Prinzen. Und diese Sichtweise wünschen wir uns von Euch. Und für diejenigen, denen unsere ethnische Herkunft wichtiger ist, als unsere Mission: unglaublich aber wahr: der Chef des Mexican ist deutsch-griechischer Abstammung und ist 2018 vom “Concil Regulador de Mezcal (CRM), der Regulierungsbehörde für Mezcal in Mexiko, für den Titel des weltweiten ‘mezcal Ambassador’ (Mezcal-Botschafter) nominiert, ein Titel, den bis dato noch kein nicht-Mexikaner geschafft hat! Und falls ihr einen Mexiko-Trip plant und Hilfe braucht: wir können euch ein Mexiko zeigen, welches nur ganz wenige Touristen zu Gesicht bekommen. Und falls ihr Oaxaca besuchen wollt: wir versprechen euch unsere Destillerie zu zeigen. Ihr werdet erfahren, was mexikanische Gastfreundschaft bei einer kleinen Zapotekischen Familie bedeutet. Wir würden uns sehr freuen, euch unser Mexiko ein kleines bisschen näher zu bringen!