PULLED PORK
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Costillas Recado Rojo

Costillas Recado Rojo Rindfleisch Costillas Recado Rojo. Eine Spezialität aus Yucatan Mexico. Die Marinade besteht aus Anatosamen, Canela, Nelken und anderen Gewürzen. Dazu gebackene Pina in Kamillenhonig. Sehr bald bei uns auf unseren neuen Speisekarte in Mexican zu haben.Das Fleisch, von lokalen Rindern liefert uns die Metzgerei Brües in Dülken, Die Idee, Mexiko..
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Costillas. (Bone in Pork Ribs)

Costillas (BONE IN PORK RIBS) Die DNA des “Mexicans” sind seine Ribs! Vom ersten Tag an, bis heute sind Rips ein untrennbarer Bestandteil des Mexican Restaurants Und die Philosophie dahinter ist so einfach: Qualitätsfleisch in einer einzigartigen einfachen Zubereitung. Januar 2017, Oaxaca Mexiko, Sierra del Sur. Während einer unserer Streifzüge durch die Hochebene auf dem…

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