Mezcal Rey Campero. Perfekt
Mezcal Rey Campero aus Oaxaca, Die Sanchez Distillery ist ein kleines Familienunternehmen, das seit mehr als 150 Jahren in Candelaria
Mezcal und Mescal. Es gibt doch Unterschiede
Mescal Genau wie wilde Weizen eine wichtige Rolle für die Domestizierung des Menschen im altes Mesopotamien gespielt haben, hat die Agave
Die Agave als Medizinpflanze
Die Agave Man definiert eine Kulturpflanze als eine Pflanze, die durch das Eingreifen der Menschen zielgerichtet als Nutz- oder Zierpflanze angebaut,
Untold Mexico! La Cochinita Pibil
Mexican Restaurant Viersen Mexicos Street Food! Zum ersten mal in Deutschland: 1 kg Cochinita pibil. Schweinefleischstücke aus Schulter, Haxe, Bauch, etc. in
Pulque, Mezcal und Tequila. 3 Legenden.
Die Entstehungsgeschichte der meisten Geister beginnt mit einer Legende. Einige sind phantasievoller als andere, aber keines ist so mythisch
La Panchita del Cerdo
Schweinebauch aus dem Backofen mit Agavensirup, Chilis, dazu ein Viertel gegrillte Ananas. Serviert mit Habanero-Melonen-Salsa. Ca 500gr sie können hier Reservieren
Chicatanas
Was sind Chicatanas? Wenn es in Oaxaca zum ersten mal regnet, verlassen die fliegenden Ameisen namens Chicatanas ihre Nester
Mezcales Cosmicos
Das Mexican hat ein ganz besonderes Event geplant. Am kommenden Dienstag, den 23. Juli 2019 ab 20 uhr, bekommen wir
Montelobos Mezcal
Mezcal aus naturschonenden Kulturagaven – transparente Rauch- und Salznoten An Mezcal scheiden sich die Geister. Bartenderhype und 3. Welt-Romantik oder
Mezcal Marca Negra
Ein traditionsreiches Erbe aus dem mexikanischen Oaxaca Die fünf Qualitäten von Mezcal Marca Negra, alle produziert in limitierter Auflage, spiegeln ihre