Die Geschichte von Pulque und den Pulquerias in Mexiko. 500 Jahre Rebellion
PULQUERIAS Bis vor 1521 gab es in der Aztekische Hauptstadt ein Viertel namens Tlamatzinco, das sich dem Vertrieb von Pulque widmete.
Mezcal Rey Campero. Perfekt
Mezcal Rey Campero aus Oaxaca, Die Sanchez Distillery ist ein kleines Familienunternehmen, das seit mehr als 150 Jahren in Candelaria
Mezcal und Mescal. Es gibt doch Unterschiede
Mescal Genau wie wilde Weizen eine wichtige Rolle für die Domestizierung des Menschen im altes Mesopotamien gespielt haben, hat die Agave
Die Agave als Medizinpflanze
Die Agave Man definiert eine Kulturpflanze als eine Pflanze, die durch das Eingreifen der Menschen zielgerichtet als Nutz- oder Zierpflanze angebaut,
Was ist Bacanora. Destillat der Revolution
BACANORA Bacanora. Ein Getränk mit einer tragischen Geschichte und einem kurzen Gedächtnis. Plutarco Elías Calles, der große Sieger der mexikanischen Revolution, verbot,
Mezcal, Analyse der Produktion 2021
Mezcal Analyse Zum Schutz der Verbraucher und um die Qualität und Authentizität von Mezcal zu gewährleisten, gibt es physikalisch-chemische Parameter, die
Die Aromen des Mezcals, Magisch !
Die Art des Bodens, auf dem die Agave wächst und die Aromen des Mezcals. Mezcal Die Art des Bodens, auf dem
Was ist Mezcal? welche arten von Mezcals gibt es?
Was ist Mezcal? welche arten von Mezcals gibt es? Es gibt drei Arten von Mezcal: Mezcal ist ein traditionelles, alkoholisches Produkt mit
Mezcal Tequila unterschied
Welche ist die unterschied zwischen Mezcal und Tequila Obwohl sie die Enkel derselben Großmutter - der Maguey - sind, sind
Pulque, Mezcal und Tequila. 3 Legenden.
Die Entstehungsgeschichte der meisten Geister beginnt mit einer Legende. Einige sind phantasievoller als andere, aber keines ist so mythisch