Getränke

0

Mezcal Alipus

Alipús San Juan del Rio 100% Agave Espadin (Agave angustifolia) aus der Sierra Norte, Oaxaca mit eisenhaltigen Böden. Hergestellt von Don Joel Antonio Cruz & Familie in San Juan del Rio, Tlacolula, OaxacaNatürliche Gärung in offenen Eichenholzfässern, zweifach in Kupferalambiks destilliert.Alkoholgehalt: ca. 47%Leichte Rauchnoten mit deutlicher Süße und reichen Fruchtaromen durch lange Gärzeiten. Alipús San…

0

Raicilla La Venenosa

Raicilla ist ein Mezcal, der seit über 400 Jahren in Jalisco destilliert wird. 1780 wurde der Name ‚Mezcal‘ unter dem Decknamen ‚Raicilla‘ hergestellt, um die Versteuerung der spanische Krone auf Mezcal zu umgehen. Die Hersteller konnten damals die Zöllner überzeugen, dass sie keinen Mezcal produzierten und mussten somit auch keine Steuern zahlen. Die meisten Menschen…

0

BACANORA CIELO ROJO

Bacanora der traditionelle Agavengeist aus der mexikanischen Sonora, könnte der nächste Grosse agaven Destillat sein. Ein rauchiger Hauch frischer Pfirsiche, Birnen und reifem Kaktus weht dir entgegen. Ein kulinarisches Abenteuer aus dem Südwesten kommt dir spontan ins Gedächtnis. Mole mit schwarzen Bohnen, cremige Nussbutter mit Marshmallow-Flavour Cielo Rojo Blanco ist die Premiummarke von Bacanoras und…

0

Tequila Unico, Microdestillery

RH Unico ist ein integraler Teil der Casa Tequilera Azteca, dies ist eine Marke, die die Vereinigung von solchen hoch handwerklichen Kleindestillerien verkörpert und einer Familiengruppe gehört, die auch mehrere Blau-Agaven-Plantagen und Destillerien besitzt, welche noch handwerklich arbeiten. Unserem Tequila Masters „Know How“ zufolge, sind wir in der Lage, für jede unserer Marken ein separates…

0

Göller Craft beer DUNKEL

Dunkel Charakteristik: Süffiges, vollmundiges, tief-dunkles Bier. Ein Geheimtipp… Besonderheit: Göller Dunkel gilt als das „Jahrhundertbier“. Stammwürze: 12,5 Gewichtsprozente Alkoholgehalt: 5,2 Volumenprozente Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen Auszeichnung: European Beer Star Award Silver 2008

0

Real Minero Pechuga

Real Minero Pechuga. Mittwoch 2 Dezember 2015 zum probieren, kostenlos Alc.Vol.: 50,0% – 700ml Nase: Weintrauben, reife Früchte, zurückhaltend Geschmack: Gekochte Früchte, dunkle Schokolade, Sherry Abgang: Lang und cremig, kaum Rauch Rohmaterial: Agave angustifolia (Maguey Espadín) – Kulturagave Brennmeister: Lorenzo Angeles Mendoza & Familie Ort: Santa Catarina Minas, Ocotlan, Oaxaca, Mexico Ofen: Erdgrube, Eichen- und…

0

Mezcal und Mastic, zwei Geschwister

mastic cocktailsBuddha laugh over oaxaca Spiritualität trifft Idealismus in einer subtilen Form des Geschmacks. Dieser Cocktail eignet sich hervorragend für enttäuschte Liebhaber, die kurz vor einem Reset der Vergangenheit stehen Masticando „Sie kommen als Lesben und gehen als Gays“ hat mir der alte Pirat auf Lesbos gesagt. Ich musste lang nachdenken und habe es nun…

logoSeit 1994 in Viersen